店の名前を知らないで書くハンサム日記▽・ｗ・▽)？？

今までにいくつか自分がおいしいと思った食べ物屋さんを紹介してきたんだけど、よく考えてみると地元富士市の店ではなく、通勤途中にある店ばかりを紹介していることに気づいた。

そこで紹介する地元でおいしいと思った店のいくつか。

まず紹介したいのが、と思っていきなり行き詰まる。
もう、２０年近く通っている中華料理屋さんがあるんだけど、場所は知っていても店の名前を知らない。
はて　▽・ｗ・▽）？？
暖簾にも｢中華｣としか書いていないし、まさかそれが屋号ではないだろうし。

なんてことをずっと考えていてこの企画を挫折してきて、しかもほぼ毎週通っているくせにそのたびに店の名前を調べるのを忘れる。
それが今日｢ラーメンキングダム｣という、静岡県在住、というか同じ富士市内に住んでいるらしい人が管理するＨＰを読んでいたら、その店と思われる店の情報が載っている。

まず場所。

富士市というのは、元々が富士市と吉原市という二つの市が合併して出来たので市街地が二つある。
ＪＲ富士駅前から続く商店街と、ＪＲ吉原駅から接続している岳南鉄道の吉原本町駅から、吉原中央駅、という名のバスターミナルとの間に挟まれるように続く吉原商店街だ。

その店は、バスターミナル吉原中央駅の近く、商店街の表通りから一本裏に入った場所にある。
すぐ近くに「第一旭｣という、有名ラーメン店から暖簾分けされた店がある道。
これで地元の人には分かるはず。

｢ラーメンキングダム｣の方にもはっきりとした場所が書かれていないんだけど、駐車場が無い、ということと、店内がカウンターと畳敷きの座敷席だけ、という様子から『翠明苑』という名前かも知れない、と曖昧に判明。

その『翠明苑』とすると、今までまるで知らないで食べてきたが、ご主人、あの陳健民の愛弟子とのこと。
まあ、有名料理人の弟子、ということを知らなくても料理の味、そのおいしさは充分に知っているんだけど、ややびっくりだ。

なんかすでに雑誌にも紹介されている、というらしくてそれも知らなかったんだけど、この店、本当に何でもおいしい。
雑誌に紹介されていたのは　『坦々麺』　らしくて、実はそれって食べたことが無い。
この店に行くたびに食べるのは、日替わり定食なのだ。

これがもう本当においしい。
店の奥に大きな業務用のエアコンが立っていて、そこに手書きのメニューが貼られている。

正式な中華料理名なので書き写せないのだが、おれの知る限り、毎日変わるそのメニュー、『麻婆豆腐』　『豚肉とキャベツの細切り炒め』　『鶏肉と玉ねぎのコマ切れ炒め』　『四川風野菜炒め』　『レバニラ炒め』　『回鍋肉』　の６種類のローテーション。
料理にご飯と小さな漬物皿と玉子スープがついて７００円。

普通でも充分なボリューム。
しかし、料理のおいしさをたっぷりと味わいたいため、おれはご飯を大盛りにする。
これがまた本当に山盛りのご飯を入れてくれて、しかも５０円アップになるだけ。
お腹がいっぱいになって肉も野菜もたっぷりと摂れる。
肉にも野菜にも中華料理特有のタレがよくからんで、特に肉と一緒に強火で炒められた野菜の甘みがたまらない。

『回鍋肉（ホイコーロー）』の時なんて大盛りにしたご飯をさらにお代わりしたくなる。
基本的には四川料理の職人さん、ということになるのか、『麻婆豆腐』はすこぶる辛い。
これもご飯が何杯あっても足りないおいしさだ。
近くにあれば毎日でも通いたい店。

なにせ２０年近く行っているので他のメニューももちろん食べていて、「ラーメンキングダム」で　｢静岡県東部でベスト３に入る｣　と、管理人さんの意図はともかくやや微妙な絶賛のされ方で紹介されている　｢チャーハン｣５５０円　もおいしいし、醤油だれの　｢中華丼｣５５０円　も、　「天津麺」５００円　も、　｢揚げヤキソバ｣６５０円　も、　｢ソースヤキソバ｣４５０円　も　｢餃子｣２５０円　もおいしい。
自分では食べたことがないけど、定食を食べているとよく他のお客さんが頼んでいる　｢五目ソバ｣　もおいしそうだ。

それにしても、どのメニューも今時驚きの安さ、である。
例えば　｢ラーメン｣４５０円　と　｢餃子｣２５０円　の二つを頼んでも何と７００円。
ちなみに「餃子」はちゃんとした大きさで五個。パリッとした香ばしい餃子です。

営業時間は、昼が１２：００前後～１４：００前後、夜は１７：００頃～２０：００くらいまでで定休日は日曜。
定食は、夜まである場合もありますけど、仕込んだ材料が終わり次第終了になるので出来れば昼のうちに。

本当に店の名前が　『翠明苑』　なのかどうか、曖昧なままなのが至極気になるものの、多分これで合ってると思うし、実際店の中にも外にも、名前はどこにも書いてないので行く時にも迷わない、と思います。
吉原商店街の静岡銀行脇の道に入って｢第一旭｣がある角を右に曲がれば、すぐに分かるはず。

…と、ここまで書いて結構な分量になってしまった。
地元なだけに紹介したい店はまだまだある。
いずれ、そのうち▽・ｗ・▽ノ